2009年1月16日金曜日

新年一発目は、、、近況報告!!



旧正月ですが、新年おめでとう御座います!!


本年もおもしろおかしく、そしてまじめにいろいろな事をUPしていきます!
宜しくお願い致します☆


年始1発目は、、、近況報告です!





三重県名張と奈良県奈良県室生村の間にある田園で開催されている
『赤目自然農塾』の新年会にいってきました !


ここは、農薬や肥料を一切使用しないいわゆる自然農を教えて
頂ける塾。
耕さないし、草刈りや虫退治もしない、つまり完璧なる自然界の
バランスにほんの少しお助けをする農法。



ちょうど木村秋則さんを紹介した『奇跡のリンゴ』』を読み終えて
自然農法の知識はちびっとばかり入っていました 。



向かう車中で私の御師匠様が、、、
「本当に人間が食べる野菜には虫がつかないねんで!
虫が付くって事はそこに自然の摂理と反する物が入ってるから
虫が調和する為に食べに来るねんで!」


なるほど!!!


大阪市内から車で1時間、、、っでつくけど
おもいきり迷って2時間!!




今回は新年会の為、遠くから来られた方々が泊まる日本家屋へ
向かうと 餅つきが始まってました!!!


様々な餅米を使用しているから、色もカラフル!
久しぶりにお餅つきました!!
つき上がった餅を



こねこねこねこね



周りの人は誰も知らない人ばかりですが、みんな笑顔で
人間味溢れまくり!


なんやかんやで、つき上がった餅はお雑煮、大根おろし、きなこで


食す。



美味しい 。



その後は、塾生70人くらいと取れ立て野菜のお鍋!!


勿論絶品です!生で食す大根や白菜は、果物と変わらん甘さ!




となりのおじさんは平日は働きながら週末農業をされている方で
この塾に 来て3年目らしい。


他の人達は遠くは九州や仙台、東京などからも来られている
人もいるそうです。


若い人達も沢山いて「こりゃ日本は大丈夫だわ!!!」っと
おもいました!




その後は主催者、川口先生の勉強会へ。


その風貌はまるで仙人様でした素敵です。。。

独自の間合いを持たれていて、一瞬「寝てる?」っと
思う程静寂があり そこに生きる事の全てがあるっというお話。


深い話で、真剣に考えてしまいました。




来月からは実習も始まりいよいよ週末農業の始まりです!!




先の話ですが年末前に収穫祭開催を企んでおります



今日の荒れた日本の原因は『食』が多くを占めています。


戦後輩どもから強制的に食べさせられた栄養のない小麦などを
使用した 食物や、量産目的の為に発達した農薬技術によって
体内に何世代も蓄積される薬品、肉食文化、これらによって
本来日本人が持っていた様々な免疫力を失われた結果が
今日の日本の姿だと聞いています。



安全で美味しい食事!!!
これすなわち生きる事そのものでは
ないでしょうか!!!


長文お付き合い感謝!




本年もどうぞ宜しく御願い致します!